ホワイトソースでオムライス!?☆
作り方
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1
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フライパンに油を熱してほぐした卵を投入。ぐるぐる混ぜて8割くらい火が通ったらお皿に出しておく
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2
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再びフライパンに油を熱して、玉ねぎ、人参、ソーセージを投入して炒める。
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3
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そこにご飯、先程の卵を戻して炒めたら塩コショウ&ケチャップで味付け。
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4
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お皿に盛って、あたためたホワイトソースをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
普通のオムライスにホワイトソースかけても勿論美味しいですが、我が家は人数が多いので卵節約と時短でこうなりました!笑 ホワイトソースはあればたっぷりかけた方が美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをよく作るので、アレンジ方法を考えました♪