簡単！カフェ風ドライカレー
★chami☆
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
にんじんはすりおろす。
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2
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フライパンに油(分量外)をひき、にんにくと生姜を入れ、香りがたったら玉ねぎを透き通るまで炒める。
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3
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2ににんじんを加えて炒め、全体的に火が通ったら、挽肉を加えて更に炒める。
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4
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挽肉に火が通ったら、カレー粉を加える。
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5
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●の材料を加えて、煮詰めながら炒め、水分が減ってトロッとしたら完成！
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6
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お好みで温泉卵やパセリなどトッピングしてください♪
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7
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カレーが余ったら、カレードリアはいかがですか？
レシピID:3075431
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8
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カレースープもどうぞ♪
→レシピID:3077800
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コツ・ポイント
★にんじんをすりおろすことで旨味が増します。
このレシピの生い立ち
簡単に家にある材料でドライカレーを作りたかったので♪カレー好きの旦那が大絶賛*\(^o^)/*
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