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鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ジャガイモ、ほうれん草の茎部分を炒める
しんなりしたら、水、コンソメキューブを加え、10分ほど火が通るまで弱火。
火が通ったら、鍋の中身をバーミクスまたはミキサーで混ぜ、鍋に戻し、牛乳を加え煮立たないように弱火でゆっくり火を通す。
温まったら、塩コショウで味を調える。
とっても美味しそう! ありがとうございます★彡
きれいな色で美味しそう〜!
お嬢さまにも好評で良かった!野菜食っていいですよね^_^
美味しそう!綺麗な色ですよね!