簡単☆ハムライス
アルカママ
作り方
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1
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ハムは１センチ角に切る。卵を割り、塩胡椒して交ぜる。
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2
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フライパンに油大さじ１を入れて熱し、ハムを軽く炒めて塩胡椒し端に寄せ、空いた空間に卵を入れて半熟に炒め、一旦取り出す。
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3
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同じフライパンに油大さじ１を熱し、ご飯を塩胡椒で炒め、ケチャップで味付けする。
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4
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ケチャップで味付けしたら、２のハムと卵を加えザックリ混ぜる。最後にお酒大さじ１を外側に円を描くようにサッとまわし入れる。
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コツ・ポイント
最後のお酒は加えてくださいね。味はしっかりめだと思います。
他のお料理でも卵使う事もあるので、敢えて１個にしましたが、２個使えば黄色が映えそう。お好みで調整してくださいませ。
ソーセージでも代用可ですが、できればハムで♡
他のお料理でも卵使う事もあるので、敢えて１個にしましたが、２個使えば黄色が映えそう。お好みで調整してくださいませ。
ソーセージでも代用可ですが、できればハムで♡
このレシピの生い立ち
ハムが残ってる～。ハムを使ってケチャップライスが食べたくなりました。
アルカママ
