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レンジで簡単★もやしときゅうりのサラダ

レンジで簡単★もやしときゅうりのサラダの画像

Description

時間の無い時に、パパっとレンジで簡単に出来ちゃいます！

材料 （4人分）

もやし
1袋
きゅうり
１本
カニカマ
４本
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
★ごま油
小さじ1
★入りごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りし、塩を小さじ1ほどふりかけて（分量外）１０分くらい置き、水分が出てくるので水分を絞っておく

  2. 2

    もやしは洗い耐熱器に入れてラップをし、600wで4分加熱する。

  3. 3

    加熱したもやしはザルにあげて、粗熱がとれるまで冷ます。私は待つのがめんどくさいので、水をかけてぎゅっと絞ってます

  4. 4

    ★をボールなどに入れて混ぜて、きゅうりともやし、ほぐしたカニカマも入れて、よく混ぜて冷やして出来上がり！

コツ・ポイント

もやしは、そのまま冷ますのと、冷水をかけてぎゅっと絞るのでは、冷ます方が食感がしゃきっとしてました。
冷ます場合は調味料を気持ち多めにした方がいいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

もやしときゅうりがあればいつも作ってます〜！
レシピID : 3075763 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2022年9月20日
写真
くまちーこ
お弁当に入れました。緑と赤で鮮やかで、良かった！もちろん美味しかったです！
#お弁当にも
2020年10月7日
写真
himeKK
簡単で冷ますコツも参考になりました！カニかまの代わりに人参です！
2020年6月15日
写真
みき仔
カニカマを入れずに作りました！彩りが足りないですがとても美味しかったです！！簡単で夏にぴったりでした！ありがとうございました！
#簡単 #夏にぴったり #絶品ナムル #安い食材で美味一品 #もやしが美味しい #きゅうり絶品レシピ
2019年8月5日
写真
ハニイとムサシ
美味しいです。また作りますね。有難うございます❣

美味しく出来てよかったです(^-^)レポありがとう♪

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ゼリコちゃん
レンジで簡単★もやしときゅうりのサラダ
by ゼリコちゃん