春菊(の茎)とツナの卵焼きの画像

Description

ツナ缶がだしのかわりになって美味しい!子供もこれなら春菊を喜んで食べられます。

材料 (2本文)

春菊のくきの部分
1束分
3個
A
みりん
大1
醤油
小1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    春菊のくきは薄い小口切りにして、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱します。軽く水分をしぼります(やけどに注意)

  2. 2

    卵をといたら、1と、油を軽くきったツナ缶と、Aを加えて混ぜます。

  3. 3

    半量を卵焼き器で焼き、残りも同様に焼きます。

コツ・ポイント

春菊の葉の部分はサラダにしましょう!

このレシピの生い立ち

春菊の葉でサラダを作った際、残りの茎で作れるメニューを考えました。
レシピID : 3076360 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さくらん餅
ツナ缶入れたら旨みもボリュームもアップですね✨お弁当に入れました✨感謝✨
初れぽ
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さぁ★たぁ★
春菊入りなのはバレたけど(笑)食べてもらえました!

ばんざい(^o^)よく頑張りましたで賞☆ありがとうございます