とろ〜りチーズのロースカツ
こやあや♡こあちゃん
作り方
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1
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キャベツは、太い芯を取り除き、塩を加えた湯で柔らかくなるまで茹でる。
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2
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★を混ぜ合わせておく。
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3
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豚肉を縦に三枚ずつ少し重ねて並べて、▲をふる。
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4
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四当分したキャベツ1枚にチーズをのせ、チーズをキャベツで包んで巻く。(ロールキャベツのように)
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5
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4を豚肉でもれないように包み巻く。(残りの豚肉、キャベツ、チーズも同じようにする)
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6
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★に5を絡め、パン粉をまぶす。
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7
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160度の油で揚げる。焼き目ついたら取り出して、もう一度揚げる。二度揚げをあげてして完成。
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コツ・ポイント
チーズが漏れないようにきちんと包む。
このレシピの生い立ち
テレビみて、真似しました＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こやあや♡こあちゃん
