有名店のトンテキソース♡の画像

Description

雑誌で有名店のレシピが載ってたので覚え書きです♪♪ミキサーで簡単にめちゃウマ~♡なソースが出来るょ٩(◦`꒳´◦)۶♡

材料

1/2
にんにく
1かけ
1/2
しょうが
1~2かけ
50cc
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
大さじ4
はちみつ
大さじ4

作り方

  1. 1

    とーっても簡単に本格的なめっっちゃ美味いソースが出来ます♡まず、全ての材料をミキサーに入れてガーします。

  2. 2

    1を鍋に入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、すぐに火を消す事!加熱は最小限にして下さい。火から降ろして冷ましておく。

  3. 3

    後は塩コショウ、小麦粉をまぶして焼いた豚にからめるだけ♡ミキサーにかける事でソースがお肉によくからんでくれます♡

  4. 4

    ソースの材料にトマトを加えてみても美味しいかも♡

コツ・ポイント

加熱は最小限に!沸騰したらすぐ火から下ろして冷ますのがポイントらしいです♪

このレシピの生い立ち

美味しいトンテキ?生姜焼き?が食べたぃ♡
レシピID : 3078074 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

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