我が家のほっこりあっさりおでん♥簡単

大根→皮をむき２㌢幅に切り面取り、隠し包丁を入れる。お米の磨ぎ汁で下茹でする。

ゆでたまごをつくる。

鍋にちくわぶ以外の材料と水、ほんだしを入れて煮る。醤油を足して味見しながらお好みの濃さで煮る。