しらすとアスパラのパスタ

アスパラは下の固い部分をピーラーでむき2～3ミリの斜め薄切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
パスタをゆで始める。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れる。
香りが立ったところでアスパラを入れ塩コショウする。

しらすも入れてオイルを絡ませるようにさっと炒める。

最後に海苔とレモン汁を入れ混ぜて器に盛る。