すぐできる☆里芋と豚ひきのごはん
mikarin4
作り方
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1
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里芋は小さめに切る。
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2
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豚ひきにく、醤油、酒、水を火にかけ、肉に火がとおってきたら里芋を入れて水気がほとんどなくなるくらいまで煮る。柚子胡椒を入れて混ぜる。
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3
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ご飯に（2）を混ぜ合わせる。
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4
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今回はおにぎりにしました。水分が多くて食べづらいので海苔を巻いてみました～。いびつなカタチですみません・・・。
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コツ・ポイント
煮る時間は7分くらいです。まだ火がとおらないようだったら水をたして煮てくださいね。写真はおにぎりにしてますが、おにぎりにしないほうが食べやすいかも。。。
このレシピの生い立ち
お昼に、こういう『地味』なごはんが食べたくて作りました♪
mikarin4
