塩トマトで♪生わかめのナムル✿の画像

Description

☆春先にしか出回らない生わかめ。
もっと食べたい。味噌汁・酢の物飽きちゃった…そんな時はコレ♪
塩トマトでメチャ簡単♡

材料

塩トマト(ID : 2687136)
大さじ1~
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    多めの水に塩少々を入れ沸騰させ、生わかめを茹でる。
    わかめの色が変わったらすぐ引き上げ、流水をかけて冷やす。

  2. 2

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    わかめは食べやすい大きさに切り、ギュっと絞って水分を除く。

  3. 3

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    わかめをボウルに入れ、塩トマトとごま油で和えたらもう出来上がり♪

  4. 4

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    塩トマトの実の部分を少し上に散らして華やかに♪

  5. 5

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    「塩レモンの次は「塩トマト」!?」
    ID : 2687136

  6. 6

    ※塩トマトは「トマト塩」とは一切無関係で、トマトと塩を寝かせて作る調味料の発案者は私です。

  7. 7

    15/05/27 皆様のお陰で話題入りしました^_^ありがとうございました
    <(_ _*)>

コツ・ポイント

・わかめは茹ですぎに注意。さっと茹でて食感を楽しみましょう。
・塩トマトの量は、もともとわかめが持つ塩分にもよるので、味見して加減をお願いします。

このレシピの生い立ち

生わかめが出回り始めたので、作ってみました。

味噌汁が定番だけど、つい煮すぎてベロベロにしちゃうし(笑) 酢のものも飽きちゃったので、塩トマト君に登場願いました^_^
レシピID : 3079694 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ウメ吉さん
わかめどんどん食べられますっ(ー▽ー)♡美味しい~!

ウメ吉っつぁ〜ん。どんどん食べてくださぁ〜い(笑)ありがと♡

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TOMOWAT
作ってると思ってもまだまだ作ってないレシピ多。簡単旨し❤ご馳走様

TOMOちゃ〜ん♡いつも色々有難う(^_^)愛してるぜ〜(笑

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UMAe
塩とまと美味しく活用中(^o^)丿わかめの組み合わせ最高だ♡

掲載遅くなり謝!活用ありがとう♡最高って…嬉しすぎるのだ♡♥

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*marble*
和えるだけで簡単♫塩トマト効果でバッチリ美味しいですね^ ^

そしてコッチにもレポを!嬉しいなぁ♡簡単が取り柄です〜(笑)