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まずはネギをみじん切りします。
フライパンに油を引き、ひき肉と黒ニンニクみじん切りと、とネギを炒めます。色が変わったら調味料を全部入れます。
なすを洗ったらグリルに入れ、様子を見ながら10分くらい焼きます。
なすが焼けたら、なすを半分に切って肉味噌をかけてとろけるチーズをお好みでふってください。
肉味噌をなすにかけてチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり☆
たぅけ
たぅけ
