野菜パンケーキ
ruuuu0708
作り方
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1
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野菜を適当に切ってミキサーに全部入れちゃいます
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2
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ヨーグルトを計量カップに入れてから豆乳を180mlの線まで入れる。
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3
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卵、ヨーグルト＆豆乳もミキサーに入れてスイッチON
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4
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滑らかになったらボウルに移してホットケーキミックスと米粉を入れてざっくり混ぜる。
ダマが少し残るくらいでやめる
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5
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フライパンを一度温めてから火を止めて、生地を並べたら弱火にかけて両面焼く
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コツ・ポイント
米粉を使わない場合はホットケーキミックスを200gにします。
卵はなくてもできます。
卵はなくてもできます。
このレシピの生い立ち
息子が手づかみ食べ大好きなので野菜を使ったパンケーキをしょっちゅう作ります
グリーンスムージーを作ってる時にこの方法を思いつきました。
グリーンスムージーを作ってる時にこの方法を思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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