5分レシピ!菜の花とお麸のゴマ和え
作り方
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1
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菜の花をお湯でサッと茹でます。
お麸はお湯で2分ほど戻します。
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2
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どちらも水気をキュッとしぼります。
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3
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調味料とゴマを合わせて菜の花を和えます。
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4
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追って、お麸を加えて絡めたら
出来上がり!
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コツ・ポイント
先にお麸を入れると調味料を吸いすぎるので
後から加える方がよいです(^-^)
後から加える方がよいです(^-^)
このレシピの生い立ち
菜の花が咲きかけてたので
慌てて作りました!セーフ?ヽ(・∀・)ノ
慌てて作りました!セーフ?ヽ(・∀・)ノ