野菜たっぷり!オムレツの画像

Description

包まないオムレツ

材料 (4人分)

3個
1個
100〜150g
4個
☆塩コショウ
少し
大さじ1
ソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸、ピーマンを小さく切る

  2. 2

    写真

    玉ねぎもみじん切り。冷凍ポテトをトースターでチンしておく。ほうれん草は1cmくらい

  3. 3

    椎茸、玉ねぎ、ひき肉をフライパンで炒める。

  4. 4

    ひき肉の色が変わり始めたら、ピーマン、ポテト、ミックスベジタブルを入れて炒める。ポテトを小さく切る感じで混ぜる。

  5. 5

    卵を割り、☆を混ぜておく

  6. 6

    ④にほうれん草を入れてしっかり炒める。塩コショウ、ソースで味を付ける

  7. 7

    ⑥に卵を流し入れ、箸でぐるぐる混ぜる。

  8. 8

    弱火にして蓋をし、卵が固まるのをまつ

コツ・ポイント

野菜などの材料はお好みで

このレシピの生い立ち

たくさん野菜を食べたくて
レシピID : 3081753 公開日 : 15/03/22 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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○ちょび○
簡単&美味しいレシピ感謝です♪大きく焼きすぎて形崩れすみません涙

大盛りですね!つくれぽ感謝です♡

初れぽ
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Walnut1107
見た目悪くてごめんなさいw美味しかったです!レシピありがとう。

野菜たっぷりですね!つくれぽありがとうございます!