【覚え書き】キッシュタルト

タルト生地をこね合わせ、ひとまとめにしたら、ラップで包み冷蔵庫で休ませておく。

お好みの具材を適当な大きさに切り、軽く炒めておく。

キッシュ液を混ぜ、具材を混ぜ入れる。

キッシュ液を流し、フタをして弱火で焼く。

キッシュ液が固まってきたら、ひっくり返し、片面も焼けたらできあがり。お好みの大きさに切り分けて。