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挽肉炒飯

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Description

短時間で簡単に出来て、お腹一杯になります。

材料 （4人分）

牛豚合挽肉
150g
ご飯
お茶碗4膳
玉ねぎ
大1/2個
ピーマン
2個
卵
1個
サラダ油
大さじ1
中華アジの素
大さじ1
塩・コショウ
小さじ1
バジル
4振り(粉末)
ナツメグ
少々
豆板醤
大さじ1/2
醤油・オイスターソース
各 小さじ1

作り方

  1. 1

    ① 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき溶き卵を入れ軽く混ぜ、取分けておく

  3. 3

    写真

    みじん切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでいためたら合挽肉・ピーマンを入れ、全ての調味料を入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    御飯を混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤はお子様用を先に取分けてから入れるなど、お好みで調整して下さい。ナツメグは挽肉との相性が良いのであれば入れてみて下さい。ご飯は硬めだとパラパラになります。

このレシピの生い立ち

合挽肉とご飯が残っていたので、時間がかからない焼飯にしました
レシピID : 3083093 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2015年9月12日
写真
emi83☆
美味しそうに美味しく出来ました(*^^*)♡

美味しく出来て嬉しいです！

2015年7月19日
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kenchanママ
卵をきらしてて、オイスターも無かったですが美味しかったです♡

美味しく出来て良かったですね、嬉しいです★彡

2015年6月6日
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big3ca
美味しくできました！ありがとうございます！

リピして頂き嬉しいです☆彡

2015年6月19日
写真
まゆこっさん
卵豆板醤なしで！また作りまーす。

ありがとうございます☆

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でりーしゃす
挽肉炒飯
by でりーしゃす