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新玉ねぎ☆田楽

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Description

新玉ねぎの甘さに濃いめの味噌が合うんです♡

材料 （3人分）

新玉ねぎ
3個
☆長ネギ(青の部分)
1本分
☆赤味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1.5
☆はちみつ
大さじ1
☆りんごすりおろし(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いてたまねぎの上下を切る。長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    たまねぎを耐熱皿に乗せラップして5分チンッ!!

  3. 3

    チンッしてる間に☆を全て小鍋に入れてひと煮立ちする。

  4. 4

    玉ねぎに味噌ダレをかけたら完成ーっ♡

  5. 5

    写真

    湯豆腐にかけて鰹節乗せても合いますよー♪

コツ・ポイント

味噌は焦げやすいので注意してくださーい♪

このレシピの生い立ち

ナス田楽の時に余った味噌ダレをかけたら美味しかったんです♡
レシピID : 3083516 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月17日
写真
そらららー
白みそです。ネギ無しの、フライパン弱火で10分でした。美味しい！

白味噌甘めも合いそう！私もしてみます♪素敵レポありがとです♡

2015年4月20日
初れぽ
写真
ruruchirin
新玉葱の甘みに田楽おいし～(≧▽≦)パパにも大好評でした♬＾＾

雑誌に載ってそう!!素敵れぽ感謝♡パパのお口にもあって嬉♪

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＊Yuimama
新玉ねぎ☆田楽
by ＊Yuimama