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お子様も喜ぶ♪桜えびの混ぜご飯

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Description

彩り鮮やか混ぜごはん♪♪
桜えびがいっぱいのごはんで、ちょっと豪華な食卓に♪

材料

ごはん
340g
べんりで酢
大さじ４
桜えび（乾燥）
10g
ちりめんじゃこ
20g
いりごま
大さじ２
青じそ
4枚

作り方

  1. 1

    べんりで酢にちりめんじゃこを加えます。

  2. 2

    炒りごまは乾いたまな板の上で軽く刻みます。

  3. 3

    青じそはきれいに洗って重ね４等分に切り、軽く巻いて刻み、水に放して水を替えながらあく抜きをし、後しっかり水分を切ります。

  4. 4

    炊きたてご飯に１と桜えびを加え、２の刻みごまと３の青じその半量も加えてよく混ぜます。

  5. 5

    器に４を盛り付けて残りの青じそを上に広げます。

コツ・ポイント

■ 作ってすぐにでもいただけますが、１時間くらいおくと味がなじんでおいしいです。お弁当にいれてもいいですよ。

■ 冷やご飯や冷凍ご飯を使うときはレンジでしっかり暖めてから混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

べんりで酢につけたちりめんじゃこと桜えびで、おいしい混ぜご飯ができました♪♪
レシピID : 3085023 公開日 : 15/03/24 更新日 : 15/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月17日
初れぽ
写真
ma___111
簡単美味しくできました〜(๑>◡<๑)

つくれぽありがとうございます♪

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( )
トキワ
お子様も喜ぶ♪桜えびの混ぜご飯
by トキワ