15分で楽うま!キノコのバター醤油パスタ

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Description

炒めて乗せるだけなので簡単です!!
パスタですがビールに合うお味に仕上がりましたw

材料 (1人分)

1/2袋
1パック
150g
バター or マーガリン
小さじ2くらい
醤油
お好み量
コショウ
お好み量
パセリ
お好み量

作り方

  1. 1

    まずはパスタを茹でます。

  2. 2

    茹でている間に、温めた鍋でバターorマーガリン小さじ1を溶かします。

  3. 3

    写真

    キノコを切ります。
    根元を切り落としたら手で裂くだけでokです。

    ※見えにくいですがえのきの下にしめじもあります...

  4. 4

    写真

    中火で1〜2分炒めるとすぐにしんなりとなります。

  5. 5

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    醤油を加えてささっと混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    追加のバターorマーガリン小さじ1とコショウを加えて、馴染むようにしっかり混ぜ合わせます。

  7. 7

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    さらにお好みでパセリも追加して混ぜ合わせます。

  8. 8

    写真

    茹で上がったパスタに乗せて完成です。

コツ・ポイント

☆バターorマーガリンの配分はお好みで調整し放題です(・∀・)b

☆醤油は薄口や濃口があるので、少しつまみ食いしつつ濃いめの味付けにするとちょうど良いです。

☆パスタは、ダイソーさんの電子レンジグッズで茹でています!!

このレシピの生い立ち

洋風の料理ばかり食べていたので和風味付けにしてみました(^^)
レシピID : 3085107 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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やいちのりんご
子供の昼食に。パパッと美味しくできて子供もパクパク食べてました!

お子様に!嬉しいですありがとうございます( *´艸`)

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はるピピ
具材はエノキだけ(笑) でも充分に美味しかったです(^O^)/

具材がシンプルでも味が出るので美味しいですよね(*´ω`*)

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かなぴこちゃん
ブランチに半量で(o^^o)パスタなのに低カロで嬉しい♡

ありがとうございます(^^)低カロは嬉しいですよねー♪

初れぽ
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大根おろし乗っけました

つくれぽ第1号感謝です♪ 大根おろし良いですね!!(・∀・)