うずまきクッキー。

マーガリンを室温に戻すかレンジに20～30秒かけてトロッとするまでよく混ぜる。オーブンを１８０℃に予熱する。

砂糖を２，３回に分けてマーガリンに加えて混ぜ、白っぽくなったら溶きほぐした卵黄を少しずつ加えてよく混ぜる。

合わせてふるった小麦粉とB.Pを２にいっぺんに加え　練らないようにさくさくと混ぜて生地完成。