ズボラdeリメイク♡フライの卵とじの画像

Description

食べ飽きたフライを違う方法で消費すべくカツ丼イメージで卵とじに♡
ズボラokの簡単作業で楽チン♡

材料 (1人分)

残りのフライ
食べたい量
半分
めんつゆ
適量
めんつゆより少し多いくらい
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    フライは大きければ好きな大きさに(煮込んで柔らかくなるのでカットしなくてもいけます)
    玉ねぎは1㎝幅くらいに切ります

  2. 2

    フライパンにめんつゆ、水、砂糖を入れ好きな味に調整したら中火で煮立たせます

  3. 3

    煮立ったら弱火にして玉ねぎを投入

  4. 4

    玉ねぎが少ししんなりしてきたらフライを投入
    5分程煮込みます

  5. 5

    汁をちょっとすってきたくらいの見た目になったら一度火を止めて溶いた卵を投入

  6. 6

    再度火をつけ弱火で卵が少し固まってきたくらいで火を止め完了

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通の食べ方は飽きた…でも捨てる訳にはいかない…
そんな揚げ物のリメイクメニュー♪
レシピID : 3085707 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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マールマル
卵でとじて一品❣️
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yukky☆mama
リメイクで立派な一品に!美味しくて堂々と出せます(о´∀`о)
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愛じゃな~い?
残ったフライがガラリと変わり美味しいご馳走に♡レシピ有難うです♪