焼おにぎり味簡単小松菜小海老醤油炒飯

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Description

チャチャッと作れる醤油が香ばしくて焼きおにぎりみたいな炒飯。週末や夏休みのランチに。簡単時短鉄分カルシウム朝食夜食お弁当

材料

茶碗大盛り1杯
2束
大さじ2
醤油
適宜
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜をみじん切りする。荒くても大丈夫。

  2. 2

    フライバンに胡麻油をひき(テフロン加工のものは無しでも)ご飯→小松菜→小海老を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    具材が混ざったらフライバンの鍋肌に醤油をまわしかける。味噌汁と一緒に召し上がれ。20150325朝食

コツ・ポイント

そのまま食べられる物ばかりなので、炒めるというよりフライバンで手早く混ぜる感じです。

このレシピの生い立ち

ハリのある良い小松菜が有ったから。今回の小海老の量だと味はあまりしないけどサクサクするそうです。大人の茶碗大盛りのご飯で作ると、子供2〜3人分になります。おにぎりにしても美味しそうです。
レシピID : 3085790 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
七色ワクチン
小松菜の歯ごたえが活きてます!シンプルな醤油味がまた美味しい~♪

初つくれぽ、ありがとうございます!( ^ω^ )