ふわふわ♪紙コップでシフォンケーキ♡
まほうのクック
作り方
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1
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卵を、黄身と白身にわけます。
黄身、1個割れちゃった。笑
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2
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黄身に、♡の材料を全て入れて混ぜます。
ダマがなくなるまでまぜまぜ〜！
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3
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次に、卵白を泡立ててメレンゲを作ります。
白っぽくなってきたら、☆の砂糖を2回に分けて入れて下さい！
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4
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ツヤがでてきて、ツノが立つまで混ぜます。
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5
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生地にメレンゲを加えてサクサク混ぜます。
ふわっと優しく混ぜて下さいね♡
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6
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混ざりましたー！
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7
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紙コップの8分目くらいまで生地を注いで、天板に並べます。
170度に予熱したオーブンで、20〜25分焼きます。
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8
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♡完成♡
ぷくっと膨らみます！
ココア生地は、はじめに小麦粉に純ココアを大さじ1〜2混ぜておきます。
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9
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プレーンにココアを少したらして、つまようじで軽く混ぜると、マーブルになりますよ(o^^o)
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10
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つくレポ10人突破です！ありがとうこざいます(♡ˊ艸ˋ♡)
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コツ・ポイント
生地とメレンゲを混ぜるときに、混ぜすぎてメレンゲを潰さないように☆
このレシピの生い立ち
型はないけど、ふわっふわのシフォンを簡単に作りたかったので(*^^*)
