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バターなし•卵なし☆簡単きな粉クッキー

バターなし•卵なし☆簡単きな粉クッキーの画像

Description

バター•卵不使用のクッキーです。材料は大さじで計量して簡単、楽チンに♪♪好きな形に成形して楽しめます(*^_^*)

材料 （直径約4cm 20枚前後）

薄力粉
大さじ5
きな粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2と1/2
砂糖
大さじ2
片栗粉
大さじ1/2
塩
少々

作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料をボウルに入れて泡立て器でダマが無くなるまでよく混ぜる。これをしておくと薄力粉を振るわなくてもOK。

  2. 2

    写真

    サラダ油を入れてさっくりと混ぜる。混ざったら手で生地をまとめる。

  3. 3

    写真

    好きな形に成形し、天板に並べる。

  4. 4

    写真

    170度に余熱したオーブンで15分程度焼く。温度、時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整して下さい。

  5. 5

    写真

    ラップにくるんで細長く棒状にして、包丁で切ると簡単です。写真は切ったままで焼いたものです。

  6. 6

    お好みで黒ごまを入れたり、砂糖を黒砂糖などにしても美味しいです。きな粉の分、薄力粉を足してプレーンクッキーでも♪

コツ・ポイント

油は生地の様子を見ながら入れ、生地が緩くなりそうなら減らして、まとまりが悪ければ少しずつ足して下さい。牛乳があれば牛乳を大さじ1/2程加えてもOK!味がまろやかになります♪☆片栗粉は無くても構いませんが入れた方がさっくりなります。

このレシピの生い立ち

薄力粉が微妙に余っていて、家にあるもので簡単に何かお菓子が作れないかなと思って作りました。私と息子のおやつ一回分に丁度良い量が作れる分量です。
レシピID : 3087234 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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#きなこのおやつ #さっくり
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#サクサクホロホロ #きなこで優しい味わい
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#バターなし #卵なし #きな粉 #クッキー
2020年4月18日
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hrsmcr
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#クッキー #簡単
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7＊0
バターなし•卵なし☆簡単きな粉クッキー
by 7＊0