♪手抜きでもオシャレっぽいポテトサラダ♪
Ｔ＠まま
作り方
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1
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じゃがいもを皮つきのままラップで包み、電子レンジで500Wで５分間チンする。
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2
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火傷しないようにキッチンペーパーで押さえながら、じゃがいもの皮をむき、熱いうちに潰す。
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3
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軽くオイルを切ったツナ缶をじゃがいもに混ぜる。
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4
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マヨネーズ、塩、砂糖でお好みの味付けにし、バジルをたっぷりと混ぜ込む。
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5
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器に盛り付けたら、お好みでオリーブオイルを振りかける。
風味が増します♡
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コツ・ポイント
ツナのオイルは捨てずに取っておき、ポテトにしっとり感が欲しい時は、少しずつ加える。
乾燥バシルはかなり多めでもOK！
乾燥バシルはかなり多めでもOK！
このレシピの生い立ち
ポテサラが食べたくなったのですが、ハムがなかったので、ツナで代用。
乾燥パセリもなかったので、バジルで代用したら、オシャレな味になりました♪
乾燥パセリもなかったので、バジルで代用したら、オシャレな味になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
