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食パンは横にスライスする。きな粉、牛乳、卵、砂糖をよく混ぜる。きな粉や砂糖はよく溶かす。
卵液を平らなバットなどに移す。食パン4枚を裏表一回ずつさっと浸して、液がなくなるまで続ける(2周くらいするかな)
フライパンにバターを10g溶かし、両面をこんがり焼いていく。薄いから、弱火でよく様子を見ながら焼かないと焦げちゃいます。
2枚ずつ焼いたので、もう一回同じように焼く。
焼けたら、片方に好きなだけあんこをのせる。
もう1枚のパンで挟んでカットして出来上がり。