イタリアの卵酒
作り方
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カップに材料を合わせてレンジで10秒。1度取り出し、かき混ぜてもう1度レンジで10秒。
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コツ・ポイント
*レンジでなく、とろ火にかけてもいいです。
*子供のおやつバージョンもあり、卵黄2個、砂糖大2、温めた牛乳適量(生クリーム、チョコレートドリンク)を合わせてスプーンで混ぜてる
*夫のおやつバージョン同じ分量の卵黄、砂糖にエスプレッソを入れる
*子供のおやつバージョンもあり、卵黄2個、砂糖大2、温めた牛乳適量(生クリーム、チョコレートドリンク)を合わせてスプーンで混ぜてる
*夫のおやつバージョン同じ分量の卵黄、砂糖にエスプレッソを入れる
このレシピの生い立ち
夫が小さい時に風邪をひくと飲んでいた?食べていた?卵酒を教えてくれました。