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男ゴコロを掴め‼︎とろけちゃう❤︎角煮

男ゴコロを掴め‼︎とろけちゃう❤︎角煮の画像

Description

大好きな人には特別美味しい角煮を

材料

■ 材料
豚かたまり肉
〜1500g
大根
1/2本
■ 調味料
しょうゆ
100cc
みりん
100cc
料理酒(日本酒)
200cc
水
200cc
黒糖
大さじ5
はちみつ
大さじ2
乾燥こんぶ
5×5cmを3枚
かつお節
3g入を2パック(お茶パックにいれて)
生姜
1かけ(輪切り)
長ネギの青い部分
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    豚かたまり肉は食べやすい大きさに切る。

    うちは縦5×横5×高さ3です(^^)

  2. 2

    写真

    大根は3cm位の輪切りにする。

  3. 3

    写真

    材料と調味料を入れ、落とし蓋をしたら圧力を30分かけて出来上がり❤︎

コツ・ポイント

圧力鍋にお任せです♪

このレシピの生い立ち

わたしの角煮が一番おいしい‼︎と言わせたくて❤︎
レシピID : 3088436 公開日 : 15/03/26 更新日 : 18/06/05

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男ゴコロを掴め‼︎とろけちゃう❤︎角煮
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