詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単一品◆しいたけの甘辛きんぴら

簡単一品◆しいたけの甘辛きんぴらの画像

Description

炒めるだけ簡単一品♪

材料 （２人分）

椎茸
大で４枚
こんにゃく
１/３枚
セロリの茎
１/２本
お好みでお野菜や肉を入れても
適量
炒める用の油
小さじ２
★醤油
大さじ１弱
★糖、エリスリトール使用
大さじ１弱
★粉末だしや味の素
適量
小麦粉か片栗粉　（水分止め用）
小さじ１/２～
ごま油
小さじ１
ごま
適量

作り方

  1. 1

    椎茸は５mm弱の薄切り、
    セロリは斜め薄切り、
    こんにゃくは厚さを半分にして薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひいてこんにゃくをさっと炒め、椎茸を加えて炒め大体火が通ったらセロリを加えてさっと炒める

  3. 3

    ★を加えてさっと混ぜて味付けし、椎茸は水分が多いので出てくる水分止めの為に粉を入れて絡め、火を止める

  4. 4

    ごまとごま油をまわしかけお皿に盛る

コツ・ポイント

甘じょっぱいのが好きなので、糖多めで甘辛な味付けです、
本当は人参を入れたかったけれど、無かったのでセロリに、お好みのお野菜やお肉など
お好みで色々アレンジしてみてくださ～い♪

このレシピの生い立ち

次は是非お肉入りで作りた～い！
レシピID : 3088516 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月6日
初れぽ
写真
ともとものもぐもぐ
にんじんで(*^^*)ほっこり美味しくいただきました！

遅くなってごめんなさい！喜んで貰えて嬉♪ありがとう・３≦～♥

つくれぽを書く

( )
のほほ～ん♪幸せご飯
簡単一品◆しいたけの甘辛きんぴら
by のほほ～ん♪幸せご飯