離乳食完了期*のりマヨじゃが
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいてゆでるか、ラップにくるんで2-3分チンする。
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2
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ブロッコリーもゆでるか、レンジでチンしてお好みのやわらかさにしておく
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3
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一口大に切ってマヨネーズとのりをちぎって加えて混ぜる
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4
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大人分にはお好みでブラックペッパーやゆずごしょう、わさび、マスタードを加えると美味しいです
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コツ・ポイント
ブロッコリーやじゃがいもを茹でるときにコンソメスープで煮るとさらに味がしっかりします。面倒くさい時はぜんぶレンジでチーン!でお手軽にできます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがやや苦手な娘になんとか美味しく食べさせたくて。
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