絶品!生★白菜サラダの画像

Description

白菜がみずみずしく、シャキシャキでパクパク食べれちゃいます(^○^)

材料 (2人分)

半分
2〜3束
【調味料】
適量
キューピーフレンチドレッシング
小さじ9
ミツカンゆずぽん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を画像のように切る

  2. 2

    上の葉の部分は食べやすい大きさに適当に切る

  3. 3

    芯の部分は繊維に沿って縦に切る

    ※繊維に沿って切らないと美味しくないので要注意!!

  4. 4

    白菜は水にさらしておく

  5. 5

    洗った水菜を食べやすい大きさに適当に切る

  6. 6

    水を切った白菜と水菜を合わせ、そこに調味料を入れてまぜる

  7. 7

    最後に塩昆布を適量(好きなだけ)入れて混ぜたら出来上がり(*^^*)

  8. 8

    写真

    調味料はフレンチドレッシング9、ゆずぽん1の9:1の分量を守ってねっ(^O^)

コツ・ポイント

コツは調味料を9:1で作ること!
そして、白菜の芯の部分を繊維に沿って縦に切ること!
ただそれだけです(^o^)/

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べてあまりにも美味しすぎてハマってしまい、作り方を教えてもらい家で作ってみました(*^o^*)
レシピID : 3089855 公開日 : 15/03/27 更新日 : 18/05/30

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