鶏肉と野菜を大根おろしで♪
Description
大根おろしと蕎麦つゆで、さっぱりガッツリ！
大き目のスプーンで、大根おろしも一緒にすくって食べて下さい(ΦωΦ)✧
大き目のスプーンで、大根おろしも一緒にすくって食べて下さい(ΦωΦ)✧
oumamamisa
作り方
-
-
1
-
ピーマンを一口サイズに切っておく。
-
-
-
2
-
タマネギ・ニンジンも一口サイズに切り、ナイロン袋に入れて600Wで3分加熱しておく。
-
-
-
3
-
鶏肉は角切りにし、ナイロン袋に入れて、塩コショウ・酒を入れてモミモミしたら、片栗粉を入れてフリフリする。
-
-
-
4
-
温めたフライパンにオリーブオイルを敷き、中火で③を両面、焼き色がつくまで焼く。
-
-
-
5
-
④に①②を入れたら、砂糖と塩を入れて良く炒め、鶏肉に火が通ったら、火を止めてお皿に盛り付ける。
-
-
-
6
-
大根おろしと蕎麦つゆをまぜ、⑤の上からたっぷりとかければ、完成☆
-
コツ・ポイント
是非、蕎麦つゆでお願いします！！！
大根おろしと蕎麦つゆの割合はお好みで♪
大根おろしと蕎麦つゆの割合はお好みで♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの天ぷらを大根おろしと蕎麦つゆで食べるのが大好き…でも、天ぷらにするのが面倒だったので。。。（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
oumamamisa
