糖質オフ広島風お好焼き(とん平焼き)
作り方
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1
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豚肉、キャベツ、もやしを炒めて、軽く塩胡椒する。
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2
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別のフライパンに卵を2個を割り入れる。卵黄は潰れてもいいので、卵を少し広げるように焼くき、上に1を乗せる。
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3
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卵が焼けてきたら、折りたたんでオムレツ形にする。または4に進む。お皿に移して、お好み焼きと同じようにソースなどを。
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4
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丸いお好み焼き形にするときは、豚肉などを焼いていたフライパンに卵を1個割り入れて広げ、2を上にひっくり返して乗せる。
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5
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まあ、要は、卵で具材を挟めばいいのです(*^o^*)
お好きに挟んでください^o^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵とお肉を簡単に美味しく食べたいの(*^_^*)
ダイエット&MECに♪
ダイエット&MECに♪