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簡単肉なしコロッケ★

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Description

肉なしでもうま〜い♡
サクサクコロッケ(*'ω'*)

材料 （5個分）

じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
バターorマーガリン
大さじ2〜3
小麦粉
カップで200cc
牛乳
100cc
卵
1個
パン粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    まずはじゃがいもの皮を剥いて茹でます♫
    茹でている間に玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めてちょっと冷まします★

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰し、玉ねぎとバター、塩コショウを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    次にバッター液を作ります♩
    小麦粉に卵を入れ軽く混ぜ、牛乳を少しずつ加えてドロドロになるまで混ぜます★

  4. 4

    ２の形を整えてバッター液に浸してパン粉をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成( *^^* )

コツ・ポイント

とくになし(*'ω'*)

このレシピの生い立ち

ひき肉がなかったので。笑
レシピID : 3091219 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2022年9月28日
写真
ぴんくちゃん♡
ノンフライヤーで、子どもと一緒に作りました！美味しかったです♡また作ります(^^)！
#コロッケ #肉なしコロッケ #こどもと作れる
2021年9月4日
写真
あ・うん
玉ねぎ、ハム、ゆで卵入れました。美味しくいただきました。
#サクサク #簡単 #美味しい
2020年1月7日
写真
クックB7XU1G☆
衣サクサクで美味しかったです♪
2017年9月17日
写真
ふありゅ
子供用にコーンを足して作りました♪うちも挽き肉がなかったので(笑

レポありがとうございます(*'ω'*)コーン入りいいですね♡

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( )
♔yuyu
簡単肉なしコロッケ★
by ♔yuyu