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Description

油揚げレシピ

材料 (2人分)

2枚
5cm
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    油揚げは横半分に切り、切り口から指を入れて袋状に開く。

  2. 2

    ねぎはみじん切り。ボールに入れ、ひき肉、☆調味料を加えて、粘りが出るまで手で混ぜる。

  3. 3

    油揚げに2のたねを等分に詰める。

  4. 4

    フライパンを弱火で熱し3を入れ、ふたをして3分ほど焼く。裏返して同様に3分ほど焼き、斜め半分に切って、器に盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 3092066 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

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