野菜ジュース1本分!我が家のナポリタン★
Description
お中元やお歳暮でいただく野菜缶ジュース、残ってませんか?
おいしくて子どもも喜ぶ具だくさんなナポリタンに変身☆
おいしくて子どもも喜ぶ具だくさんなナポリタンに変身☆
材料
(たっぷり3人分)
300g
バター
15g~お好みで
にんにく
1かけ
1個
1パック(5、6本)
1缶(正味70g前後)
3個
コンソメ
1個
野菜ジュース
1缶(190ml)
ケチャップ
フライパンに6周~お好みで
マヨネーズ
大1~2
塩コショウ
適量
作り方
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1
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パスタのお湯を沸かしている間に‥
玉葱とにんにくは薄切り、ソーセージは縦半分→斜め切り、ピーマンは縦半分→横にカット。
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2
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全て切り終わる頃にはお湯がグラグラ。
分量外の塩を入れてパスタを茹でる。
フライパンも熱してバターを完全に溶かす。
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3
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にんにくを軽く炒めて玉葱とソーセージも炒める。
※色味や食感を気にしないのならここでマッシュルームとピーマンも投入☆
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4
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玉葱がしんなりしてきたらマッシュルームを入れて軽く炒め、野菜ジュースとコンソメを入れ少し煮る。
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5
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パスタを表示茹で時間より1分早くザルにあげてピーマンと共に④にいれる。
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6
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パスタに野菜ジュースを絡ませたらケチャップをフライパンに回し入れる。
これで6周入れました☆
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7
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仕上げにマヨネーズを入れてざっと混ぜ合わせたら味をみて塩コショウをして完成♪
粉チーズとパセリをお好みで♡
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8
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【KAGOME野菜生活100】を使いましたが他メーカーのものやトマトジュースでも味がかわって美味しいです♪
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9
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野菜ジュース消費に♡
子どものおやつに♡
野菜ジュース蒸しパンID:3065473も簡単でオススメです(*^^*)
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コツ・ポイント
パスタを投入すると野菜ジュースをグングン吸うので思っていたより早く水分がなくなります♪
ケチャップは多いかな?と思うくらい豪快にぐるぐると回し入れちゃって下さい(^^)
ケチャップは多いかな?と思うくらい豪快にぐるぐると回し入れちゃって下さい(^^)
このレシピの生い立ち
お歳暮でいただいた野菜ジュースがなくならなーい(>_<)
ナポリタンに使ってみたら美味しくてビックリ!
色々な野菜の旨味と栄養で、子どもに食べさせると野菜をたっぷり食べさせた気分になります(笑)
ナポリタンに使ってみたら美味しくてビックリ!
色々な野菜の旨味と栄養で、子どもに食べさせると野菜をたっぷり食べさせた気分になります(笑)