チョココートサンドミルフィーユパイ

まな板にクッキングシートを敷いて、冷蔵庫から出したパイ生地を置き、ラップをかぶせる。

めん棒で縦横20cm位に伸ばし広げる。

ラップをめくり、縦横20cmの正方形に整形し、フォークでたくさん穴を空け、スケッパーで縦2等分横4等分の8分割する。

天板にクッキングシートを敷いて、生地を冷凍庫から出して間を空けて並べ、焼き網をかぶせ、その上に金網をかぶせる。

予熱完了のオーブンに入れ、200度でこんがり焼く(20分位)。

板チョコレートを1枚(50g)用意する。

冷ました生地の表面にチョコレートを塗る。

表面のチョコが冷めたら生地を裏表ひっくり返して、表面にチョコレートを塗る。

らくらくホイップを用意する。

残りの4枚の生地も同様にしてもう1切れ作ると完成です。