キノコとホタテのレモン蒸し

レモンは薄いスライスに、ホタテは横半分にスライス。

キノコ類は食べやすい大きさにし塩コショウしてスチーマーに。

②の上に①をのせ、白ワインをふりかけ蓋をして電子レンジで600w6分加熱。