シャキシャキ水菜の鮭チャーハン♪
作り方
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1
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いきなりですがみじん切りにした玉ねぎと鮭を炒めます。炒めれたら一度別の皿においておきます。
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2
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出来上がった野菜と鮭に水菜を混ぜておきます。
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3
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溶き卵を準備します。
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4
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フライパンに油を引いて煙が出てきたら溶き卵、ご飯を手早く入れて混ぜます。
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5
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具材を入れて塩コショウ、和風だしで味付けします。
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6
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お皿に盛って出来上がりです!
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コツ・ポイント
水菜は一番最後の最後に混ぜ合わせても良かったかなと思います。そしたらよりシャキシャキ感が残るのではないかと
このレシピの生い立ち
余った水菜の消費に役立てばと思ったからです❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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