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じゃがいも2個を皮ごとラップし電子レンジでチン。(レンジの根菜加熱メニューでチンしてますが100gにつき3〜4分が目安)
チンしたら熱いうちに皮をむく。(熱いのでキッチンペーパーで包んでむいたり、ピーラーを使ったりしてむいています。)
むいたじゃがいもを適当なボウルにうつして麺棒で潰す。すし酢を加えて混ぜ、更にマヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜる。
スライスしたきゅうりと、適当な大きさに切ったハムを加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷ます。
つくれぽ感謝です(*'ω'*)また是非♩♩
つくれぽありがとうございます♩♩また是非ヽ(*´∀`)
素敵レポありがとうございます♪綺麗な盛り付け♪また是非♪♪