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お休みランチに＊てりやきチキンバーガー♬

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Description

イングリッシュマフィンを使って手軽にハンバーガー☆
子供もお店みた～い♪と大喜びです

材料 （２人分）

イングリッシュマフィン
２個
レタス
適量
マヨネーズ
適量
練り辛子(お好みで）
適量
マーガリン
適量
鶏モモ肉(小さめ)
１枚
☆醤油
大１
☆みりん
大１
☆酒
大１
☆砂糖
大２分の１
ポテトフライ
適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は皮にフォークで刺し穴を開け、半分に切る
    ☆の調味料混ぜておく

  2. 2

    鶏を皮目から触らずこんがりするまで焼き、裏返し焼き色つける
    余分な脂拭き、☆加え蓋し弱火にし蒸し焼きして中まで火を通す

  3. 3

    火が通ったら蓋取り、火を強めテリが出るまで絡める

  4. 4

    イングリッシュマフィンを半分に切り、軽くトーストしマーガリン塗る

  5. 5

    水洗いし水分きったレタスを食べやすい大きさに手でちぎり、イングリッシュマフィンにのせる

  6. 6

    レタスの上に鶏肉のせ、マヨネーズ、好みでねり辛子のせマフィンで挟む

  7. 7

    お好みのポテトやサラダ、ドリンクを添えて♪

コツ・ポイント

練りからしは、納豆に入ってる辛子が残ってたものをつかいました！意外と余って使わずにありませんか？（笑）

このレシピの生い立ち

春休み半分終わって、毎日のお昼ごはんもネタ切れ(T_T)
鳥もも肉が安かったので、子供と一緒に楽しめるハンバーガーを作ってみました
レシピID : 3098543 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月8日
写真
ちゃっちゃん♡
オープンサンドで。美味しかったです。

オープンサンドにするとお洒落になりますね❤素敵れぽ感謝です☆

2016年5月21日
初れぽ
写真
えんそく
形が崩れちゃったけど…美味しく出来ました♡

美味しくできて良かったです♬初れぽありがとうございます❤

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そうジロー
お休みランチに＊てりやきチキンバーガー♬
by そうジロー