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もやしを洗う。(もやしは菌が繁殖しやすい?らしいのでよく洗った方が良いらしいです。)
水を切ったもやしを耐熱容器に入れ、ラップをして加熱する。600wで2分ほどしました。
さらにでてきた水気を冷めないうちに切り、容器にもやし、えび、ウェイパー、風味付けにごま油を足らず。和えて完成。
万能調味料のウェイパー、中身は一緒だけど商品名とパッケージが一新されたようですね…虎が描かれてた缶になったようで。
ありがとうございます☆ご飯のお供に良いですね(*^_^*)
作って頂き嬉しいです。エビの彩りが良い感じですね!