1番簡単☆鶏そぼろの画像

Description

油不使用、面倒なのは生姜微塵切りだけ‼︎簡単工程でパラパラそぼろができます。写真は卵そぼろ、スナップえんどうの三色丼♪

材料

250g
生姜微塵切り
1片分
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てフライパンに入れたら、挽肉のだまがなくなるまでグルグル菜箸でかき混ぜます。

  2. 2

    写真

    中火強火にかけ挽肉の色が変わり始めたら、菜箸で軽くかき混ぜます。あとは水分が飛んだら完成です。

コツ・ポイント

火をつける前にする菜箸グルグルでパラパラそぼろになります(o^^o)
作り置きしたこれに、ラー油とごま油をプラスすると冷奴のトッピングにも最適です♪

このレシピの生い立ち

油を使わないヘルシーで綺麗なそぼろを作りたくて。
レシピID : 3100588 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
チロルちょこっ
簡単でした!

美味しそうな3色弁当にINしていただき感謝です♪また是非♡

写真
林檎ぉ
初めてのソボロでしたがすごく簡単に美味しくできました♪

初そぼろに選んでくれてありがとう‼︎三色丼美味しそ^ ^♪

写真
hosipee
簡単で美味しいです^_^

簡単美味しいのが良いですよね♪素敵レポありがとう^_^

初れぽ
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ハゲ魔王
初めて作りました!子どもにも好評でした!ありがとうございました!

お子さんにも好評なんて嬉しいです‼︎素敵レポありがとう‼︎