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大豆のお肉deピリ辛　豚大根

大豆のお肉deピリ辛　豚大根の画像

Description

大豆のお肉を使って！
お肉を控えたい方にぴったりの
簡単に出来るピリ辛の煮物です♪
ご飯のおかず酒の肴にも♪

材料 （2人分）

大豆のお肉ブロック
1袋
大根（1cmの半月切り）
1０cm
片栗粉
適量
胡麻油
小さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★味醂
大さじ2
★酒
大さじ2
★コチュジャン
小さじ1/２
★にんにくおろし
小さじ1/２
★生姜おろし
小さじ1/２

作り方

  1. 1

    写真

    大豆のお肉のブロックタイプを使用しました。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に大根を入れてラップをして約3分加熱する。フライパンに油をしき、大根を並べて火をつける。両面焼く。

  3. 3

    写真

    大豆ミートは水気を切り片栗粉をまぶす。熱したフライパンに油をしき、両面に焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    ★の調味料を回し入れてからめる。

  5. 5

    写真

    完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆のお肉のモニターに当選 ♡おうちで取れた大根を使って簡単に出来るように作ってみました。
レシピID : 3101405 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

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大豆のお肉deピリ辛　豚大根
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