貝柱風♪エリンギのソテー\(^o^)/
作り方
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エリンギを輪切りにします。ベーコンは1㎝幅に切ります。
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2
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フライパンにバターを入れてエリンギを炒めベーコンも入れて炒めます\(^o^)/完成!
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コツ・ポイント
エリンギを輪切りにする事でホタテ貝の食感になり、バターでホタテバターに変身します\(^o^)/
このレシピの生い立ち
叔母が教えてくれたレシピを大人になって思いだしお弁当のおかずに入れてみることにしたのがきっかけです!
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エリンギを輪切りにします。ベーコンは1㎝幅に切ります。
フライパンにバターを入れてエリンギを炒めベーコンも入れて炒めます\(^o^)/完成!