簡単！濃厚★マーブルチーズケーキ★

粉ゼラチンを20ccの水で溶いておく

ボトムを作る
HMにバターを混ぜて固い生地をフライパンに型底の大きさにして焼く

クリームチーズをヘラとかで押さえながらなめらかにする。

ヨーグルトを入れ混ぜて滑らかになったら、グラニュー糖を入れ混ぜる。これも完全に溶けてしまうまで混ぜる。

①のゼラチンをよく絞り、牛乳をいれてレンジで３０秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。

④にブルーベリーソースをいれ、よく溶かして混ざったら、⑤のゼラチンを入れ混ぜる。

ボトムを敷いた型に⑥を流し込み、残っている生クリームをスプーンとかで表面に垂らして、竹串とかで模様を入れる。

切り口の写真です。実際はもっと綺麗な色をしています。