ニラとイカの和え物

ニラを切り茹でて湯切りしながら冷ましておきます。

イカを下処理して細切りして茹でて冷ましておきます。

冷めたらニラとイカをボールに入れ、ごま油、塩コショウ、醤油、いりごま、砂糖を入れ和えます。