ココナッツオイルパンの画像

Description

あんぱん・くるみぱん・レーズンパン・シナモンロールなどいろんなパンに♪

材料

1個
100ml
ココナッツオイル
40g
はちみつ
20g
小さじ1/4
大さじ2
250g

作り方

  1. 1

    材料を上から順にホームベーカリーに入れて1次発酵までする。

  2. 2

    分割してベンチタイム15分

  3. 3

    成型して2次発酵。
    1時間

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

コツ・ポイント

冬などココナッツオイルがカチカチに固まっている時は湯煎で溶かして使う。
気温が高い時→水に氷を2・3個入れて100mlにする。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルの美味しい食べ方考え中♪
レシピID : 3103443 公開日 : 15/05/10 更新日 : 16/09/18

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